こんにちは!!
最近グルテンフリー を始めました!!
グルテンとは小麦に含まれているのですが、腸内環境を乱す代表的食材と言われています。
小麦製品はパン、パスタ、ラーメン、ピザなど、現代の私たちにはとても身近な存在なんです!
そしてビールやみそ、醤油にも含まれているんですー!!
でも、ゆるーく始めただけなのでビールもたまに飲んじゃうし、外食の時や差し入れをいただいた時は気にせず食べちゃってるんですが、極力食べないように気をつけています!
グルテンフリー をする事で得られる効果は、腸内環境が良くなる事で便秘解消や、肌荒れやアトピー、花粉症にも効果があるそうです!なんとなくの不調も改善されて毎日元気に過ごせるようになります!!
そして嬉しい事にダイエット効果も期待できるとか、、、!!
食べるのが大好きな私は制限されるのが辛いので自分で米粉のパンやお菓子を作ってみようと思っています〜!!
初めて作ったからちょっとアレですが、美味しくパン焼けました!